Terpesona Aku Terpesona dengan Makanan Asal Brazil !

Jika sebelumnya sudah membahas langsung akan tempat-tempat wisata terindah yang ada di Brazil, maka kali ini temanya dengan makanan enak yang ada di Brazil. Kalau sudah mengambil tema mengenai Negara Brazil, pasti kebanyakan orang sudah tahu keberadaan dari negara ini yang mana masuk ke dalam benua Amerika Selatan. Bahkan diantara pembaca mungkin sudah ada yang pernah mengunjungi negara tersebut. Selain terkenal dengan patung Yesus Kristus yang besar di kota Rio De Janeiro, negara ini juga terkenal dengan permainan sepak bolanya dan juga berbagai macam destinasi wisata hingga kuliner yang ada. 

Kali ini kami tidak ingin menyia-nyiakan waktu kembali dan tidak ingin menunda adanya berbagai macam informasi mengenai wisata kuliner terbaik yang ada di negara Brazil. Wajib hukumnya bagi kami untuk meracuni kalian dengan berbagai macam wisata kuliner yang endul dan adanya hanya di kota-kota yang ada di Brazil sana. Apa saja sih sajian yang wajib banget hukumnya untuk dicoba ketika kalian sedang berada di negara tersebut ? … 

Kuliner Brazil dengan Cita Rasa Barbeque 

Memang pada dasarnya Login Sbobet, negara Brazil ini bisa dikenal dengan sajian menu Barbeque yang memiliki berbagai macam jenis di dalamnya. Biasanya memang semua daging sapi yang ada akan dibakar sesuati pada tingkat kematangan Medium Rare, sehingga daging sapi tersebut akan terasa lebih Juicy lagi. 

Salah satu jenisnya adalah yang terbuat langsung dari potongan daging premium dan langsung dibakar sampai pada tingkat medium rate sehingga daging tersebut masih saja berwarna merah muda. Apabila kebetulan, maka disini kalian memiliki teman di Brazil atau bisa berkunjung langsung ke restoran yang bergaya rumahan, maka kalian akan sesegera mungkin akan menjumpai berbagai macam menu Barbeque seperti halnya : Sosis Bakar – Steak Keju – Hati Ayam – Daging Domba dan lain sebagainya. 

Kuliner Brazil Bernama Moqueca 

Kalau kalian bukan pecinta Barbeque, maka kalian boleh mencoba menu lainnya seperti menu Moqueca. Dimana Moqueca sendiri menjadi salah satu menu makanan yang mana memiliki variasi. Hal ini karena sudah ada 2 wilayah di Brazil yang mampu mengklaim Moqueca sebagai makanan khas wilayahnya yakni Bagus dan juga Espirito Santo. Orang Bahia biasanya akan membuat Moqueca dengan minyak sayur, lada dan juga santan. Sementara itu, Orang Espirito Santo akan membuat Moqueca dengan sajian nasi, Farofa atau Tepung ubi kayu goreng dan juga pirao. Disamping dari perdebatan diantara keduanya, Moqueca sendiri menjadi makanan yang enak dan recomended untuk bisa dicoba. 

Kuliner Brazil Bernama Cachaca 

Kalau yang satu ini adalah kuliner berbentuk sajian segar yang bisa diminum. Cachaca sendiri adalah sebuah Cocktail, jadi kalau kalian sedang mengunjungi negara Brazil serta sangat suka dengan Cocktail, bisa langsung mencicipi minuman yang satu ini. Nah keberadaan dari menu khas Brazil ini sudah ada sejak tahun 1500 an dan sudah terbuat langsung dari air tenun yang difermentasikan serta dicampur dengan Caipirinhas. Namun untuk kalian para pecinta minuman ini, tidak begitu disarankan untuk meminumnya dengan Caipirinhas karena memang akan membuat rasanya kurang begitu nampol. 

Disini kalian juga bisa memperoleh Chacha yang jauh lebih enak dibandingkan dengan apa yang di jual di bar dengan berbagai macam ragam dan juga sudah difermentasikan dengan sempurna di dalam drum kayu tersebut. Minuman ini juga biasanya disajikan dan diminum enaknya pada saat pesta malam hari. Untuk pagi hari setelah meminum minuman ini, maka kalian bisa meminum Guarantee yakni minuman berenergi dari bahan dasar jambu biji yang memiliki fungsi untuk menjernihkan kepala kalian yang oleng. Kalian juga bisa mengkonsumsi Agus dengan Coco atau Air Kelapa dan Caldo dengan Cana atau sedikitnya Air Tebu. 

Kuliner Brazil Bernama Brigadeiros da Escócia 

Untuk Brigadeiros ini sendiri menjadi makanan cemilan berupa kue yang khas sekali dari Brazil yang terbuat dari berbagai macam bahan-bahan yang simpel sekali. Makanan ini juga sudah terbuat dari susu kental dan juga bubuk coklat. Meskipun ini terlihat sangat simpel, namun faktanya makanan ini banyak sekali digemari hampir dari sebagian besar orang. Selain daripada itu, makanan ini memiliki rasa yang manis dan juga menggoda. 

Banyak sudah orang yang bijak bahwa makanan ini menjadi versi murah dari coklat truffle tanpa mengurangi sedikitnya pesona dan rasanya. Makanan ini bisa dibuat dengan cara mencampur susu kental dan juga bubuk coklat setelah itu bisa dibentuk dengan menyerupai bilah dan kemudian akan dibalurkan dengan meses. Makanan ini sangat mat terkenal di kalangan anak-anak yang ada di Brazil. Selain daripada itu, jika kalian pergi ke pesta atau karnaval biasanya akan langsung disajikan makanan ini. 

Kuliner Brazil Bernama Pão de Queijo 

Pao dan juga Queijo ini menjadi nama lain atas roti keju di Brazil. Namun jangan kalian kira ini menjadi jenis dari makanan yang tidak spesial ya. Dimana Pao dengan Queijo sudah menjadi jenis makanan yang selalu saja bisa ditemukan di Brazil dan dimulai dari pagi sampai dengan malam hari. Makanan ini juga akan langsung ditambah sedap lagi jika dijadikan pendamping sarapan dan juga tidak jarang orang senang menikmatinya sebagai makanan ringan pada saat piknik. Pao Queijo sendiri sudah terbuat langsung dari tepung tapioka, telur dan keju Munas yang bisa dibentuk dalam keadaan bulat dan juga sudah memiliki ukuran kecil. Namun tak jarang juga kalian bisa menemukan roti sebesar kepalan tangan atau sebesar kue ulang tahun dan juga bisa diisi nantinya dalam kue tersebut dengan menggunakan krim dan berbagai isian lainnya. 

Kuliner Brazil Bernama Acaraje 

Namanya memang cukup unik untuk makanan kali ini. Bisa dikatakan jika hampir seluruh orang di Indonesia menyukai makanan yang memang berasal dari negara Brazil dan salah satunya adalah Acaraje. Bagi yang belum tahu, ini adalah gorengannya orang-orang Brazil yang mana memiliki bentuk mini yang mirip sekali seperti Kanepe yang terbuat langsung dari kacang Tolo lalu dilumatkan hingga halus dan bisa dicampur dengan minyak sayur serta jangan lupa menambahkan pas bawang bombay. Setelah itu selesai, maka buatlah makanan ini dengan bentuk tipis dan digoreng. Di Atas makanan ini, bisa diletakkan udang kering dan vatapa yakni dari campuran yang lumayan diisi oleh Udang, Roti khas mereka dan bahan lainnya yang pastinya membuat rasa menjadi pedas. 

Kalian juga akan menemukan makanan ringan ini di pinggir jalan. Acaraje dengan vatapa buah paling enak apabila dimakan pada saat panas dan bisa disajikan bersamaan dengan siraman saus cabe khas Brazil. Kalian juga bisa menambahkan perasan jeruk nipis agar nantinya rasa pedas ini bisa bersatu padu. Makanan yang berasal dari Bahia sudah memiliki pengaruh kuat dari masakan-masakan asal Afrika yang mana memiliki bumbu kuat. 

Kalian juga jangan sampai melupakan untuk merasakan Quindim – Vatapá – Casquinha de Siri – Caipirinha..